瓶裝酒類應注意以下事項:
瓶塞必須使用扭裂式或其他保險式,不宜用塑料蓋。因 為塑料蓋由于模具問題,密封性能不佳,儲久酒易揮發,酒 味會逸散。保險蓋乃是原封的標記,可使顧客購買時放心。 瓶蓋墊圈不可使用橡膠,因橡膠內有防老劑、硫化劑等有毒 成份> —般都用無毒PVC懸浮樹脂(即PVC糊狀樹脂)無毒 助劑。
瓶的容積、規格、和內應力一定要符合標準。瓶的容積 誤差不能過大,各國都有各自標準,一般在1 %上下。如誤 差過大,酒瓶放在貨架上,內裝酒面高低不齊,影響陳列。對 啤酒瓶來講,如瓶的規格和內應力達不到質量標準,則不能 適應機械化流水作業,且經受不住啤酒中所充氣體的壓力, 容易造成瓶子爆破。
(2)大口玻璃瓶。它主要用以裝盛各類食品。玻璃瓶裝 的食物,顧客一目了然,玻璃瓶并無涂料,使人有安全感。 供微波爐烤供、冰箱冷凍均無不可。因之同樣容量的食品, 玻璃瓶裝的市售價一般可比罐頭包裝價高20%左右。
上海食品出口使用大口玻璃瓶最多的是蘑菇和蜂蜜。蘑 菇使用的是四旋蓋瓶,主銷美國及西歐,質量要求髙。過去空 瓶和蓋子一般都由客戶自供。后來,經各方面努力,這神大 口瓶已由上海玻璃二廠生產,可滿足出口需要。但是四旋蓋 經高溫處理時,蓋內涂料容易脫落,所以至今所需蓋子,仍由
對方客戶從南朝鮮,甚至臺灣省進口。上海土產進出口公司出 口瓶裝蜂蜜,有500克及1000克兩種。蜂蜜滲透性強,由于瓶口 平整度不好,以及旋蓋手工操作,瓶蓋時緊時松,所以蜂蜜滲 漏嚴重,成為80年代初,上海外貿包裝上的一個老大難問題。 后來,經過反復研究,采取了在蓋子(馬口鐵制)內澆無毒 PVC懸浮樹脂,加溫塑化后把蓋子旋緊;進而又用熱收縮塑 料薄膜把瓶口封住。塑料薄膜緊貼瓶體,既防止了漏蜜,又 起到了原封保險的作用。該公司出口另一種用玻璃杯裝的蜂 蜜,每杯283克,包裝方式同瓶裝。
目前國外已推行各式輕質玻璃瓶,其重量比現用的玻璃 瓶低30%左右,即容量為500毫升的玻璃瓶原來重350克,而 輕質瓶僅235克。這種瓶子的生產工藝要求高,不是單純地減 薄瓶身即可,而是要求瓶身應力均勻,對攝氏1500多度的爐 溫,要求誤差上下不得起過1.5度;200克重的瓶誤差不超 過1.5克。據了解,目前我國在爐溫控制上尚不能達到要求, 所以無法生產輕質瓶。
本文關鍵詞:瓶裝酒類包裝應注意下什么